这几年，主打山茶油成分的护肤、护发产品越来越多。洗发水、精华油、润肤乳里都能看到它的身影。山茶油不是食用油吗？怎么还能往脸上抹？答案，藏在它的脂肪酸构成里。

      人类皮肤表面有一层天然的皮脂膜，主要由甘油三酯、蜡酯、角鲨烯等成分构成，起到锁水、抵御外界刺激的作用。而山茶油的主要成分也是甘油三酯，其脂肪酸组成与人体皮脂膜非常接近。这意味着，涂抹山茶油时，皮肤更容易接纳它，而不是把它当作“外来物”排斥掉。

      从具体成分来看，山茶油的核心是油酸，含量可达80%左右。油酸是一种单不饱和脂肪酸，能够渗透进入皮肤角质层，起到柔润和保湿作用。同时，山茶油中维生素E的含量是橄榄油的两倍左右，还含有角鲨烯、茶多酚、山茶甙等抗氧化成分。角鲨烯本身就是人体皮脂的重要组成部分，能帮助皮肤抵抗紫外线带来的氧化压力。

      与其他植物油相比，山茶油的油酸含量高于大多数常见植物油。相对来说，山茶油质地更轻透，涂抹后不会过于厚重，吸收感比较好。

      正因这种与皮肤天然的亲和力，中国南方地区很早就有用山茶油护肤护发的传统。客家地区新生儿洗澡后涂抹山茶油、产妇用茶油炖鸡滋补的同时也外用护理皮肤，这些老习俗已经延续了数百年。

      在广东龙川，绿油农业把这种“可吃可养”的特性延续到了护肤领域。

      这家扎根“全国油茶示范县”龙川县的企业，拥有4.3万亩平均树龄超60年的珍稀老茶林。公司传承龙川古法榨油技艺（河源市非物质文化遗产），采用物理压榨工艺生产高品质山茶油，旗下“绿油”老树茶油与“绿优原生”有机山茶油。

      在做好食用山茶油的基础上，绿油依托山茶籽的天然特性，开发了“花果树”护肤系列——山茶花精华油，以山茶籽油为核心成分，配合其他植物精华，将老传统用现代方式延续下来。

      从客家人的澡盆到今天的梳妆台，山茶油在护肤这件事上，已经走过了数百年。它的秘密从来不在复杂的配方表里，而在一颗油茶果与生俱来的天然成分当中。