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绿油初心山庄 | 客家特色鱼生特惠活动进行中…
发布人/来源:龙川绿油农业    浏览: 366    发布时间:2022年09月13日


为了传承历史悠久的鱼生文化

感谢新老顾客长期以来对初心山庄的支持

山庄特色鱼生优惠活动持续进行中

原价58元/斤活动价45元/斤

(订餐电话:0762—6467863)

在古代

鱼生被称为“鱼脍”

是古代贵族请客吃饭最高规格的食物

在美食栏目中

曾经听过这样一句话

“客家人里有渔民,好吃鱼生,多有长寿”

做鱼生一定要选用带鳞的淡水鱼

一般是鲫鱼、皖鱼、草鱼之类的



鱼肉被切得薄如蝉翼

白如羊脂的生鱼片轻铺在簸箕上

茶油选用绿油鱼生专用油

配肉质紧实的皖鱼

鲜滑爽口,美味又营养

捣碎的蒜蓉和香醇的鱼生专用油

是吃鱼生的必备佐料

脆花生、鱼生草、姜丝、榨菜、酱油芥辣

用优质的淡水鱼,精美的佐料,品尝美味特色鱼生

约上三五好友

来绿油初心山庄体验舌尖上的鱼生吧



除了特色鱼生外

初心山庄汇集客家风味美食

自给自足的原生态食材

用自家老树山茶油烹饪

绿油健康又美味

▲澳洲淡水龙虾


▲特色猪头壳


▲茶油汽锅土鸡


▲秘制牛肋骨


▲客家酿豆腐


还有更多美味菜品等你来解锁哦~

带上家人好友来初心山庄品尝美味吧!

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